“Aspettando il Ferragosto”, momento per i saluti estivi e per gustare i prodotti di stagione… talvolta anche sfiziosi. Protagonista della serata è stata la chef Daniela, che ha presentato delle ottime trofie con gamberetti e zucchine. Il piatto principe della cena è stato però preceduto da un antipasto di assoluto livello con gustose bruschette, insalata di riso e carpaccio di pesce spada servito su un letto d’insalata davvero molto invitante. Tra una risata e l’altra, poi, crostate e vinsanto hanno poi chiuso la serata tra le risate dei commensali che si leccavano i baffi.
Mercoledì 10 Agosto 2022
Sede Accademia Enogastronomica della Valtiberina