Una cena della sporta decisamente particolare quella che si è svolta martedì 4 luglio: non all’interno della sede dell’Accademia Enogastronomica della Valtiberina nel cuore del centro storico di Sansepolcro come è tradizione, bensì a casa di Giuliana Falaschi (sindaco di Citerna) e del marito Aldo Rossi a Pistrino. I due coniugi hanno accolto gli accademici del gruppo relativo alle “cene della sporta" nel proprio giardino insieme alla figlia Alice. Il tutto è iniziato con uno sfizioso aperitivo abbinato a dell’ottimo prosecco. Con un salto si è poi passati subito al clou della serata, ovvero la Paella Valenziana realizzata con pesce e in aggiunta piccole parti di carne di pollo. Ma non è finita qua, poiché nel giardino di Pistrino gli accademici hanno potuto gustare anche del farro con pesto di pesce oltre alla Tiella Barese, un piatto tipico pugliese realizzato con riso, patate e melanzane. Il tutto, poi, è stato annaffiato con dell’ottimo vino. Gli accademici per ringraziare di cuore la famiglia Rossi, hanno consegnato due “panucce" personalizzate con i loro nomi, oltre a una mega torta con al centro il logo delle “Cena dalla Sporta". Serata che si è poi conclusa nel giardino con una fumata di sigaro toscano.