L’Accademia Enogastronomica della Valtiberina non è soltanto buon cibo e cultura dello star bene a tavola. Il sodalizio si è sempre distinto anche per il suo grande “cuore”, organizzando ogni anno una cena di beneficienza che riscuote un grande successo, anche perché riesce a mettere in rete il panorama associativo locale. Proprio nel prossimo fine settimana, sono in programma le cerimonie di inaugurazione che concludono due importanti progetti alla cui riuscita l’Accademia ha fattivamente contribuito e non soltanto sul piano economico. Venerdì 11 ottobre alle ore 17, nei locali della cooperativa Sean di via Angelo Scarpetti a Sansepolcro, taglio del nastro per “Un abbraccio fantastico”, la stanza multisensoriale realizzata nel laboratorio funzionale “Fantasticamente”, per la quale era stata messa in piedi la “Cena della Solidarietà” 2018. A seguire, domenica 13 in tarda mattinata, davanti alla cattedrale della città biturgense, presentazione ufficiale della nuova ambulanza attrezzata per il servizio 118, donata dalla comunità alla Confraternita di Misericordia. Anche in questo caso, l’Accademia ha devoluto la somma ricavata con la “Cena della Solidarietà” dello scorso 7 marzo. “Siamo orgogliosi di aver contribuito alla realizzazione di questi due progetti – ha dichiarato il presidente Domenico Gambacci a nome degli accademici – e aver messo anche solo un mattoncino è stato di grande significato, ma credo che un ringraziamento particolare debba essere rivolto a tutte le associazioni del comprensorio, che ogni anno – dimostrando grande sensibilità – raccolgono l’invito rivolto loro dall’Accademia per fare in modo che prendano corpo e gambe iniziative tendenti a migliorare la qualità della vita del nostro territorio, specie quando si opera nell’ambito sanitario”.

Comunicato del 9 Ottobre 2019