DESCRIZIONE:
Trasferta a Badia Tedalda, esattamente nella frazione di Rofelle, per l’Accademia Enogastronomica della Valtiberina, per l’evento “Una Cena Fiorita”. Piero Valentini e la moglie Manuela Baroni, sono una garanzia di qualità e fantasia per i commensali che potranno gustare una cucina particolare dove fiori ed erbe si incrociano con la pura tradizione toscana, seppure ci troviamo in una zona di confine con l’Emilia Romagna.
Mercoledì 17 Maggio 2023
Erbhosteria, Rofelle di Badia Tedalda
