DESCRIZIONE:
È una new entry nel calendario 2023 dell’Accademia Enogastronomica della Valtiberina. L’appuntamento di aprile sarà nelle colline poco sopra Sansepolcro al Castiglione Agriturismo Bio: un luogo speciale, dal quale si può godere di una vista importante sulla Valtiberina. “Agri & Cena” è il titolo della serata con il filo conduttore di un prodotto tipico di stagione: il carciofo. Samuele, l’attuale titolare, ha scelto un menù completo insieme all’Accademia fatto di prodotti tipici del territorio da gustare nella suggestiva veranda; antipasto, un bis di primi, il secondo ed un dolce abbinato a vino del territorio.
Giovedì 20 Aprile 2023
Il Castiglione Agriturismo Bio, Sansepolcro
