DESCRIZIONE:
La Cena degli Auguri è da sempre l’atto conclusivo dell’intensa stagione dell’Accademia Enogastronomica della Valtiberina, che si appresta a salutare un 2017 molto positivo e ricco di eventi. L’appuntamento è per mercoledì 13, sempre nell’insostituibile location del Ristorante Fiorentino di Sansepolcro, che anche per la sua particolare caratteristica è il luogo ideale per creare atmosfera e calore tipicamente natalizi. Il menù della conviviale sarà una sorta di anticipazione del pranzo di Natale, che rispecchia in pieno la tradizione locale: antipasto della tradizione toscana e cappelletti in brodo sono infatti i cardini che in Valtiberina solennizzano il Natale a tavola, senza dimenticare ovviamente altre portate e i dolci legati alla festività più bella dell’anno. La Cena al Ristorante Fiorentino, affidata alla cultura in materia acquisita da Alessia Uccellini, è poi l’occasione per mettere in moto la goliardia e per dar vita a simpatici quadretti che hanno per protagonisti i soci accademici, prima dell’atto finale dello scambio degli auguri e degli omaggi. Un’Accademia Enogastronomica che anche stavolta “monopolizzerà" l’attenzione al Fiorentino per congedarsi al meglio dal 2017 e decretare il “rompete le righe!", prima di iniziare a programmare, con tante novità, l’attività del 2018.
Ristorante Fiorentino
Sansepolcro (AR)
13 Dicembre 2017 ore 20,30
