DESCRIZIONE:
Cena nel Convento …e cinque! Cambia soltanto l’edizione, ma per il resto anche il titolo della serata rimane invariato. Così come il periodo: fine agosto, quando la parentesi centrale dell’estate e delle ferie è stata messa alle spalle e si torna alla normalità quotidiana. Appuntamento allora per mercoledì 30 agosto, con i soci dell’Accademia Enogastronomica della Valtiberina che svolgono il duplice ruolo di cuochi e commensali nello stesso tempo. Il luogo è uno di quelli oramai tradizionali per eccellenza: il convento del Santuario della Madonna del Carmine al Combarbio, nei pressi di Anghiari, è uno dei pochi “sempre presenti" e si distingue non solo per la sua bellezza, ma anche per la sua storicità e per la sua religiosità, essendo stato teatro di un’apparizione della Madonna, datata 11 luglio 1536. Una gradita novità nel programma della serata della “Cena nel Convento" è poi costituita dall’ingresso nella conviviale dei membri del Cigar Club “Il Toscano del Tornabuoni", che si aggiunge alla collaborazione con i membri del Circolo del Buon Vivere – Repubblica di Cospaia, cultori entrambi del celeberrimo sigaro toscano le cui foglie provengono tuttora anche dalle coltivazioni di tabacco “kentucky" della Valtiberina. Al termine della cena, spazio al sigaro toscano abbinato con distillerie di ottima qualità e con cioccolato.
E il menù dell’edizione 2017? Quello che passa il Convento…….
Chiostro della Madonna del Carmine
Anghiari (AR)
30 Agosto 2017 ore 20,30
