Una cena con buon cibo e tanta cultura, quella che la storica Donatella Zanchi ha presentato durante la serata ai commensali presenti presso l’Happy Bar di Sansepolcro, relativa a fatti ed episodi accaduti nella città di Piero della Francesca nel primo ‘900. Il menù della serata era un classico antipasto toscano, seguito da una deliziosa tagliatella con sugo in bianco di carne chianina e per finire torcolo della Valtiberina con Vin Santo.