DESCRIZIONE:
E’ un evento diventato oramai un classico dell’attività dell’Accademia Enogastronomica della Valtiberina: La Bisteccata. Per gli amanti della “ciccia” – questo il termine puramente toscano – si tratta di una serata veramente particolare, grazie alla Proloco di Gragnano e la famiglia Polverini, allevatori del territorio della prestigiosa carne Chianina. Una cena organizzata per esaltare uno dei principali prodotti della Valtiberina, ma non solo, in quanto per l’occasione sarà possibile degustare anche l’ottimo vino e olio dell’azienda agricola La Ginestra. A fine serata, per gli amanti del fumo lento, sarà degustato il Davidoff Winston Churchill The Traveller, di formato belicoso, per via della tipica chiusura a punta della testa.
Mercoledì 12 Agosto 2020
Sede Proloco Gragnano, Sansepolcro
